Multi Espaço – Brigadeiros Amor

Multi Espaço – Brigadeiros Amor

Multi Espaço – Brigadeiros Amor

Assista ao vídeo para conhecer a  parceria Multi Espaço – “Brigadeiros Amor

Como não se encantar com uma caixa com esse recheio!

Se surpreenda com o sabor!

 

Origem e algumas curiosidades sobre o Brigadeiro

 

Antigamente a receita do brigadeiro era composta por:

ovos, manteiga, leite, chocolate e açúcar.

Hoje, ela é composta por:

achocolatado ou chocolate em pó, manteiga, leite condensado

e granulado para a sua cobertura, podendo ser feito

tanto no micro-ondas, quanto no fogão.

O granulado só foi introduzido com o intuito de enfeitá-lo,

vindo a ser um componente básico e essencial da maioria das receitas atuais.

 

Seu nome traz uma curiosa história:

Brigadeiro significa oficial comandante de uma brigada.

Segundo histórias e relatos populares, o que acabou dando origem ao nome do

nosso saboroso  e delicioso docinho brasileiro,  foi o candidato da

presidência do ano de 1946, Eduardo Gomes, que na época era militar.

 Durante a campanha eleitoral no Brasil, em 1945,

o candidato Eduardo Gomes era o favorito entre as mulheres.

Seu slogan:  “Vote no Brigadeiro, o qual é bonito e solteiro”

fez muito sucesso entre as mulheres.

 Em uma das festas de promoção da sua candidatura,

as fieis eleitoras criaram um doce a base de chocolate, manteiga e

leite condensado, substituindo o leite e o açúcar que no período

da pós-gerra, estavam em falta,  para arrecadar fundos.

N

O quitute tornou-se símbolo do candidato, ficando conhecido como

“o doce do Brigadeiro” e, em seguida, com a popularidade,

passou a ser chamado de brigadeiro.

Dizem que na época o doce já existia com o nome de Negrinho

e que foi trocado nessa ocasião.

 

Com o passar dos anos as receitas foram inovando a partir

da original e tendo diversas versões.

Em outros países nosso brigadeiro é conhecido como “trufa brasileira”,

sendo copiado por diversas pessoas que gostam e admiram essa

receita popular e ao mesmo tempo tradicional.

 

 

Fonte: Textos da Internet

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