Alimentação Vegana

Você sabe o que é Alimentação Vegana?

Veganismo é um estilo de vida que exclui totalmente o consumo de produtos de origem animal.

O principal objetivo do vegano é promover a chamada “libertação animal”,

que é a exclusão do consumo de todo produto de origem animal, seja na alimentação,

no vestuário ou entretenimento.

A Alimentação Vegana exclui todo produto de origem animal como peixes, carnes,

aves, crustáceos, leite, ovos, mel.

Os veganos podem comer qualquer tipo de alimento de origem vegetal como frutas,

legumes, verduras, tubérculos, raízes, cereais, sementes, cogumelos e as

incontáveis receitas feitas a partir desses produtos.

Os alimentos ricos em proteínas como amêndoas, batatas, aveia, lentilha,

grão de bico, castanha de caju, quinoa, lentilha, chia, couve aspargos, pistache

e goiaba são bastante consumidos.

A maioria dos pães, tofu e outros produtos derivados da soja também.

Hoje a comida vegana está bastante diversificada, porque são produzidos vários

alimentos sem nenhum vestígio de origem anima.

Entre eles temos os sorvetes, maioneses, queijos entre outros.

Benefícios da Alimentação Vegana

Ajuda no emagrecimento por ser rica em fibras e ter pouca gordura;

Menos propensão as doenças crônicas devido a isenção da gordura animal;

Menor consumo de toxinas que são normalmente de origem animal;

Ótima para o sistema digestivo, devido à grande quantidade de fibras que é ingerida;

Boa para o sistema imunológico pela ingestão de frutas e leguminosas;

Menores chances de alergias e intoxicações que são mais comuns em

quem ingere carnes, ovos e leite.

Quer aprender a fazer doces veganos?

A nossa amiga Chef Vegana INGRID FRANÇA ensina como fazer deliciosos doces veganos.

Jornalista e Chef de cozinha há 8 anos, atualmente se dedica exclusivamente a

confeitaria vegana e à cozinha inclusiva.

Sempre unindo o útil ao agradável, comanda sozinha seu empreendimento o Lord Vegan.

São produtos 100% artesanais, saudáveis e inclusivos, sem glúten, lactose,

conservantes ou aromatizantes confeccionados com muita qualidade e sabor.

INGRID FRANÇA fala:

“Vi no veganismo uma forma  de mostrar aos

demais que podemos sim transformar  o

mundo  a partir  de novas escolhas, criando

novos hábitos e gerando novos resultados.”

Lord Vegan

https://www.instagram.com/lordvegan2018/